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ADAPTACI�N A LOS DIFERENTES GASES Y
REGULACI�N
Para adaptar el funcionamiento de la máquina con otro tipo de gas (gas distinto de aquel para el cual ha
sido entregada) es necesario el cambio de los inyectores, la regulación del acceso de aire y caudales
mÃnimos y el cambio de la forma de conexión a la fuente del gas.
EL CAMBIO DE LOS INYECTORES:
EL CAMBIO DE LOS INYECTORES DE LAEL CAMBIO DEL INYECTOR DEL
ENCIMERAQUEMADOR DEL HORNO
Para sustituir los inyectores de los quemadores- Se retira el respaldo del horno.
superiores realizar lo siguiente:- Se retira el quemador desmontando el tornillo
- quitar los mandos,de fijación central.
- quitar todas las piezas de los quemadores,- Se desatornilla el inyector de que dispone la
- con una llave de 7 aflojar y quitar los
inyectores sustituyéndolos con los previstosmáquina y se cambia por el que corresponde al
(ver tabla inyectores).gas que vamos a utilizar (entregado en dotación
con el aparato), según la tabla de inyectores.
Volver a montar las piezas ejecutando a la inversa
las operaciones descritas.EL CAMBIO DEL INYECTOR DEL
QUEMADOR DEL GRILL
- Se retira el quemador del grill desmontando el
tornillo que lo fija a la parte superior del horno.
- Se desatornilla el inyector de que dispone la
máquina y se cambia por el que corresponde al
gas que vamos a utilizar (entregado en dotación
con el aparato), según la tabla de inyectores.
LA REGULACI�N DE LA ADMISI�N DE AIRE:
La regulación de la admisión de aire es correcta
cuando la llama es estable, silenciosa y se apaga
sin ruido.
" Si a las llamas les llega demasiado aire pueden
apagarse. Si las llamas son cortas, hacen ruido
y parece que se desprenden o que vuelven a
los inyectores es necesario disminuir la
admisión de aire.faltaregulaciónexceso
" Si a las llamas les llega poco aire ennegrecende airecorrectade aire
los bajos de los recipientes utilizados para
cocinar. Si las llamas son blandas, altas y
demasiado brillantes es necesario aumentar la
admisión de aire. |