ZONAS DE COCCION
Las zonas de cocción están indicadas con senales
sobre la placa vitrocerámica.
El accionamiento de las zonas de cocción se hace
desde el panel portamandos o panel del horno, tal como
se describe.
Las dimensiones de las superficies calentadas
corresponden a los recipientes de cocción existentes en
el mercado.
Pilotos de calor residual
Esta luz indicadora se enciende cuando la superficie de
las zonas de cocción alcanzan una temperatura que
pueda causar quemaduras.
Esta luz también permanece encendida durante el
tiempo en que el área calentada, aún después de
desconectada la zona de cocción, sigue conservando
suficiente calor residual como para causar quemaduras.
La luz sólo se apaga cuando deja de haber peligro
(temperatura inferior a 50°C).
Cuando hay cuatro luces, se indica la zona de cocción
correspondiente, de modo que puede verse fácilmente
en que zona hay calor residual.
INFORMACI�N PRACTICA PARA EL AMA DE CASA
Recipientes de cocción adecuados
En las zonas de cocción de la encimera vitrocerámica
deben usarse recipientes con fondo plano.
? Los recipientes o los fondos de recipientes de forma
irregular requieren tiempos de cocción innecesaria-
mente largos, y por lo tanto hay un mayor consumo de
energÃa.
? Para cocciones que necesiten temperaturas muy
altas, los recipientes con fondos gruesos y planos son
los más apropiados.
? Usar recipientes sin tapadera es un derroche de
energÃa. Por tanto, colocar siempre una tapadera sobre
los recipientes.
? Los recipientes no deben ser más pequenos que la
zona de cocción.
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ACEC
